Sergio Herman Group

Careers

Assistent Sommelier

Als assistent sommelier van Pure C heb je dan kans om met unieke en exclusieve wijnreferenties te werken. Je bent een ware teamplayer en ondersteunt de hoofdsommelier in de service.

TAKEN

  • Het scheppen van een ongedwongen sfeer met een professionele en persoonlijke benadering van de gast.
  • Het geven van advies aan gasten bij menu- en drankkeuze.
  • Het bedienen van gasten en het opnemen van bestellingen.
  • Het bereiden van warme en koude dranken. • Het voorbereiden van de service.
  • Het in samenspraak up-to-date houden van de wijnkaart.
  • Het beheren van de wijnvoorraad.
  • Op de hoogte blijven van de laatste trends in het vakgebied.

PROFIEL

  • Communicatief zeer vaardig (zowel schriftelijk als mondeling).
  • Je bent gastvrij, vriendelijk en beschikt over een natuurlijke beleefdheid.
  • Je hebt een net en verzorgd voorkomen en bent stipt.
  • Je bent flexibel en past je positie aan ten gunste van het team.
  • Je bent commercieel, stressbestendig en stelt de gast centraal.
  • Je kunt organiseren en motiveren en hebt ervaring in het hoogste segment.
  • Enthousiast, gepassioneerd en zin om te groeien.
  • Oog voor detail en “hands-on”-mentaliteit.

UURROOSTER

  • Voltijds.
  • De werkweek is van woensdag t/m zaterdag.

STARTDATUM

  • Per direct.

Solliciteren

Klik hier om te solliciteren

What's cooking?
Sign up here

© SERGIO HERMAN GROUP

Instagram Facebook LinkedIn